最近
2016年 06月 01日
コーヒーでしょ、緑茶(新茶とあった)、ルイボスティー、麦茶、
マテ茶、アールグレイ。日によって適当に。すっきり出るのがいい
ですね。
ベランダプランター。
ミント(スペアミントだったかなんだか忘れた)、ラベンダー。
トマトとバジル。
レモングラスとパクチー。パクチー、もう花咲いたんだけど…。
シソもいくらも採らないうちに花咲いたんやけど…。
何が悪かったのだろう、花…。
今年のチョイスは私が。私食べる人、夫栽培する人。
パクチーはあまり好きじゃないらしい。なぜ承諾した…。花が咲くとなぜか葉が
細かくなり、香りも少し控えめになります。
弁当も作ってはいるんですが、写真をなかなか。
昨日はフライしたので今日は
・サラダ
・ちくわの磯部揚げ:カレー粉、磯部それぞれ
・コロッケ:芋を煮汁でゆでてから成型。肉はひき肉ではなく切り落としを
小さく切ってみたら肉の存在感があった!と喜んでました。
・はんぺんと玉ねぎ、エビやイカを混ぜてあげたフライ。
でした。
告白するとケアマネん時の退職祝いでフードプロセッサーをもらったくせに
今まで封印していた。だって部品が多くてよくわからなかったのだもの…。
そろそろちゃんとしようと初めてはんぺんのフライに挑戦したのだった。
今度からきちんと使います。