はにわブログ haniland.exblog.jp

はにわのしょうもない日常、ものぐさをレポートします


by haniwa-blog
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

最近食べたもの。

最近のご飯。

麻婆豆腐、もやしとキュウリのナムルポテトサラダ。
確かこの日はありもので、ギリギリ作ったはず…。
f0098447_10490736.jpg



のり弁。
早朝勤務の日で、6時半に出るんで、簡単に。
夫の方は少し隙間を残していますが、これは「前日の残りでも詰める
かい?」ということですw実際、何か詰めて持って行ったようだ。
起きて弁当見て「やばい、いつもなんでもいいと言っているが、これは
ご飯が進まない!」と思ったそうだ。どんな悪妻だよ。私だけならこれ
でもいいのですが、さすがにヒトに持たせる弁当でこれはねえ…。
海苔の下は確かに何もないのですが、ご飯の中央に手作りそぼろが
入っています。驚いたようだ。さすがにヒトに(ry
f0098447_10490899.jpg


卵焼きは「マツコの知らない世界」でお弁当の回で出ていた紅ショウガ
入りを作ってみた。本来はキャベツを入れるが、なかったのでほうれん
草か何かを入れた(もはやそれは別のものでは…)

嫌々ご飯。
確か平日休みだったが、どーにも疲れて頭回らないままご飯。
中華クラゲ、菜の花のおひたし、里芋の煮物、ミネストローネ。
f0098447_10490865.jpg


で、次の日の弁当は当然、こうなるわけですwこの日は私のみ。
f0098447_10490884.jpg



日曜日はお好み焼き。
f0098447_10490806.jpg


正確に言えば、山芋鉄板だ。居酒屋にもあるし、実家でも山芋を生地
にお好み焼き風にしていたのだけど、いざ私がやると固まらない。
紆余曲折の末、スーパーで売っている山芋1本に対して、小麦粉を
おおさじ3~6(なんというあいまい)と卵、キャベツ(私は白菜の方が好き)
千切りしたやつを入れるスタイルとなりました。お好み焼き粉がなくても
山芋さえあれば作れるので重宝しています。
山芋だけだとひっくり返す時に崩れる…できなくもないんですが、粉、
重要。
この山芋主体方式は胃が重たくならなくてよいです。ホットプレートない
ので、鉄のフライパンで焼いてます。

今日のお弁当。
f0098447_10490988.jpg



黄色とオレンジの弁当箱はカレー用に開発されたらしいw
ルーとご飯の段、先割れスプーン内蔵、そして頑丈なロック付きです。
カレーすると次の日はカレー弁当を独身の頃から貫く夫の自前。
茄子味噌丼にするか?とこれに入れてみました。
茄子味噌炒め、2種のレタス(なんのことはない、うちのプランター産)、
チーズかまぼこ入り卵焼き(正直まずかった)、ほうれん草ナムル。
ここまで書いて気が付いたが、茄子味噌炒め丼にする?と思ってこの
容器なのに、ゆかりふりかけかけちゃっているよ、私。

木曜日から出張で4日ほどご飯から解放\(^o^)/
それまでがんばれ俺!
by haniwa-blog | 2015-12-15 07:00 | | Comments(0)